Qui prétend que les mémés et les cuisiniers sont les derniers à utiliser les eaux florales? Celui-là ignore, j’en mets ma main au feu, que ces produits parfumés font les délices des visages qui bourgeonnent ou se fanent! Mais pas seulement…
Les uns affirment que l’eau florale est issue de fleurs fraîches alors que l’hydrolat provient de matière séchée, d’autres que la première n’est composée que de fleurs et le second de la plante entière; pour les plus radicaux, eau florale et hydrolat, c’est tout pareil! «Tout le monde ne parle pas le même langage!» conclut, philosophe, Carole Juge, responsable recherche et développement chez Florame, à Saint-Rémy-de-Provence.
Produit de beauté
Ce qui est sûr, appellation mise à part, c’est que le précieux liquide est produit par hydrodistillation et que l’on obtient d’un côté de l’huile essentielle, de l’autre de l’eau florale ou de l’hydrolat.
Hors les vapeurs de l’alambic, pourquoi utilise-t-on des… eaux florales dans le domaine cosmétique? En compagnie de Carole Juge, petit tour d’horizon des… hydrolats les plus utilisés.
? Lavande. Dans ce cas, c’est la fleur qui est distillée. L’eau de lavande a des effets purifiants, apaisants, rafraîchissants. Elle convient à toutes les peaux. «Elle est conseillée, notamment pour son parfum, aux hommes comme lotion après rasage», note Carole Juge. Elle calme les peaux irritées.
? Rose. Là aussi, seule la fleur est utilisée. Ses effets: astringente et tonifiante, apaisante. Elle fait pâlir les rougeurs, participe à la lutte contre la couperose. L’eau de rose a un faible pour les peaux sèches et matures. On peut l’utiliser en tonique, matin et soir, entre le nettoyage du visage et l’application d’une crème. Comme son odeur l’indique, l’eau de rose est très féminine.
A noter que celle-ci est également utilisée en cuisine, notamment en pâtisserie. Mais dans ce cas, vérifiez que votre eau florale ne contient pas de conservateurs cosmétiques!
? Bleuet. Cette centaurée – elle est distillée entière – trouve son bonheur sur vos yeux. Elle a en effet le pouvoir de calmer les irritations de l’œil. A utiliser en compresses. Pour cela, imbibez deux rondelles d’ouate d’eau de bleuet pure, posez-les sur vos yeux (fermés) et reposez-vous une bonne dizaine de minutes. Davantage si vous aimez!
? Hamamélis. Toute la plante est distillée. On l’appelle aussi «noisetier des sorcières». L’eau d’hamamélis est astringente et tonifiante, tout comme l’eau de rose. Mais elle s’épanouit au contact des peaux mixtes. Son parfum, plus discret que celui de la rose, convient également aux hommes. A utiliser en tonique, matin et soir.
? Néroli (ou fleur de bigaradier, ou fleur d’oranger). Cette eau, dont seule la fleur est distillée, a un parfum apaisant très féminin. Elle a des qualités régénératrices; elle est donc indiquée (en tonique) pour tous les types de peaux matures.
Elle est si douce, l’eau florale de néroli, qu’on peut également l’utiliser en massages sur la peau de bébé, pour faciliter son endormissement.
? Sauge. Sa distillation est saisonnière puisqu’on utilise la plante en fleurs. Celle-là est moins populaire que les autres, à cause de son odeur particulière, pas très agréable. N’empêche, les peaux déshydratées l’apprécient.
On peut aussi l’utiliser, en spray, comme déodorant, pour ses qualités d’antitranspirant.
? Tea-tree. Ce sont les feuilles de l’arbre à thé (ou mélaleuque) qui sont distillées. On le choisit pour ses qualités antiseptiques et purifiantes, pur sur de petites plaies qui pourraient s’infecter. «L’eau florale de tea-tree est indiquée, en tonique, pour les peaux grasses à tendance acnéique», précise encore Carole Juge.
Laissez-vous mener par le bout du nez!
A cette liste, loin d’être exhaustive, on peut ajouter la menthe et le romarin (peaux grasses), la camomille, qui a les mêmes qualités que le bleuet et convient aux peaux sèches, le géranium, qui donne de l’éclat aux peaux mixtes…
Le choix des eaux florales est si vaste qu’on peut, avec les conseils de son pharmacien, se laisser mener par le bout du nez…
Pratique
? Conservation. Les eaux florales sont fragiles. Il est conseillé de les conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Le mieux est encore de les stocker au frigo. Idéalement, il convient de les utiliser au plus tard six mois après leur ouverture.
? Prix. Choisir de toute façon des eaux florales certifiées bio. Leur prix varie selon les marques, la plante distillée et leur provenance. Les moins chères coûtent environ 15 à 25?francs les 200?ml (lavande et hamamélis par exemple). Les hydrolats de bleuet, de géranium, de rose et de tea-tree, notamment, sont plus chers, de 25 à 40?francs les 200?ml.